Die Fahrradküche ist ein Küchenblock, welcher auf einem Lastenfahrrad-Anhänger montiert ist. Die Fahrradküche wird mit einer Gasanlage für zwei Kochfelder betrieben und beinhaltet ein Waschbecken inkl. eines Frisch- und Abwasserkanisters von jeweils 10l. Auf diese Weise ist die Küche komplett autark und kann vor Ort platziert und genutzt werden. Der Korpus der Küche bietet ausreichend Stauraum für Kochutensilien. Hier finden Sie z. B. Besteck, Teller, kleine Schüsseln für 12 Personen, eine Pfanne, Kochtöpfe, Messer, Bretter, weitere Küchenkleingeräte.

Zusätzliche Arbeitstische, Pavillons oder Sitzgelegenheiten sollten bei Bedarf von einer Institution vor Ort genutzt oder zum Veranstaltungsort transportiert werden.

1. Schulung und Fahrtraining absolvieren: Erlernen Sie den Umgang mit der Fahrradküche und dem Konzept "Mitmach-Küche " in einer unserer Schulungen 
2. Fahrradküche ausleihen: Buchen Sie die Fahrradküche bequem über das Buchungssystem der Fjordbeweger.
3. Gemeinsam Kochen und ins Gespräch kommen: Ob auf dem Schulhof, beim Vereinsfest oder nach dem Training: Beim pädagogischen Kochen an der Fahrradküche können alle Interessierten einfache Tipps und Tricks für eine preiswerte, gesunde und nachhaltige Ernährung praktisch erfahren.

Voraussetzung für die Ausleihe ist eine entsprechende Einweisung und Schulung im Umgang mit der Fahrradküche und dem Konzept "Mitmach-Küche". 

Es gelten die aktuellen Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGBs).

In sechs spannenden Stunden lernen Sie alles, was Sie für die Durchführung von erfolgreichen Ernährungsbildungsaktionen mit der Fahrradküche benötigen.

Schwerpunkte der Schulung:

1. Organisation, Planung und Durchführung von Ernährungsbildungsaktionen mit Kochen: Sie erhalten Information zu gesunder und nachhaltiger Ernährung sowie einer hygienischen und sicheren Arbeitsweise.
2. Praxis an der Fahrradküche: Sie lernen das Konzept "Mitmach-Küche" praxisnah kennen, bekommen eine Einweisung in den Auf- und Abbau der Fahrradküche und können in einem Fahrtraining die Handhabung mit dem E-Bike erlernen. 

Abschluss: Nach erfolgreicher Teilnahme an der Schulung erhalten Sie ein Zertifikat, das Sie als qualifizierten Nutzer der Fahrradküche ausweist.