Das Sikes Hydrometer ist ein Gerät zur Bestimmung der Dichte von Flüssigkeiten. Es wurde Anfang des 19. Jahrhunderts entwickelt und war lange Zeit ein Standardgerät zur Bestimmung des Alkoholgehalts für den britischen Zoll.

Bei diesem Gerät handelt es sich um ein Originalinstrument, auf dem Kasten ist angegeben:

Sikes's Hydrometer, John McGlashan & Co, Albany Works, Glascow.

Jenemann, H. R. (1990). Zur Geschichte der Dichtebestimmung von Flüssigkeiten, insbesondere des Traubenmostes in Oechsle-Graden. Wiesbaden: Ges. für Geschichte d. Weines.

Martin, T. (2007). Hydrometry and slide rules in brewing and distilling. Journal of the Brewery History Society, 124/5, 14-37.