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bis zur Supermarktkasse: Was verursacht am meisten Treibhausgase? 1 kg frische Erdbeeren aus Spanien 2 kg Frische Erdbeeren aus deutschen Gewächs-häusern im Winter 3 kg frische Erdbeeren aus Deutschland [...] zur Supermarktkasse: Was verursacht am meisten Treibhausgase? 1 kg frische Erdbeeren aus Spanien 0,4 kg 2 kg frische Erdbeeren aus deutschen Gewächs-häusern im Winter 2x 3,4 kg = 6,8 kg 3 kg frische Erdbeeren [...] Für die Tonne Wo entstehen die meisten Lebensmittelabfälle? a) Bei der Verarbeitung c) In den Privathaushalten b) Im Handel d) In der Gastronomie 5 Für die Tonne Wie viele Lebensmittel wirft jede Person
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Für die Tonne Wo entstehen die meisten Lebensmittelabfälle? a) Bei der Verarbeitung c) In den Privathaushalten b) Im Handel d) In der Gastronomie 5 Für die Tonne Wie viele Lebensmittel wirft jede Person
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bfälle? a) Bei der Lebensmittelverarbeitung b) Im Handel c) In den Privathaushalten d) In der Gastronomie c) In den Privathaushalten Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (2021): Lebensmi [...] 2022). 3 Wie viel Treibhausgas wird produziert, wenn 1 kg Lebensmittel eine Strecke von 1000 km transportiert wird? Flugzeug – 1000g LKW – 200g Bahn - 80 g Schiff - 35 g Herminghaus, Harald (2014): CO [...] Saarland, Frankfurt/Main. 4 Bei Herstellung, Verarbeitung und Transport von Lebensmitteln entsteht Treibhausgas… aber wie viel? 0,1 Kg CO2-Äquivalent - 1 Kg Möhren 0,6 kg CO2-Äquivalent - 1kg Mischbrot 5,7
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elabfälle? a) Bei der Lebensmittelverarbeitung b) Im Handel c) In den Privathaushalten d) In der Gastronomie c) In den Privathaus- halten Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (2021): Leb [...] 2022). 3 Wie viel Treibhaus- gas wird produziert, wenn 1 kg Lebens- mittel eine Strecke von 1000 km trans- portiert wird? Flugzeug – 1000g LKW – 200g Bahn - 80 g Schiff - 35 g Herminghaus, Harald (2014): [...] Antwort 1 Himbeere 2 Radieschen 3 Wassermelone 4 Actionspiel: Transport von Le- bensmitteln entsteht Treibhausgas… aber wie viel? 5,7 kg CO2-Äquivalent - 1Kg Käse 13,6 Kg CO2-Äquivalent - 1 Kg Rindfleisch Reinhard
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bfälle? a) Bei der Lebensmittelverarbeitung b) Im Handel c) In den Privathaushalten d) In der Gastronomie c) In den Privathaushalten Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (2021): Lebensmi [...] 2022). 3 Wie viel Treibhausgas wird produziert, wenn 1 kg Lebensmittel eine Strecke von 1000 km transportiert wird? Flugzeug – 1000g LKW – 200g Bahn - 80 g Schiff - 35 g Herminghaus, Harald (2014): CO [...] bis zur Supermarktkasse: Was verursacht am meisten Treibhausgase? 1kg frische Erdbeeren aus Spanien 2kg frische Erdbeeren aus Deutschen Gewächshäusern im Winter 3kg frische Erdbeeren von deutschen Feldern
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elabfälle? a) Bei der Lebensmittelverarbeitung b) Im Handel c) In den Privathaushalten d) In der Gastronomie c) In den Privathaus- halten Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (2021): Leb [...] 2022). 3 Wie viel Treibhaus- gas wird produziert, wenn 1 kg Lebens- mittel eine Strecke von 1000 km trans- portiert wird? Flugzeug – 1000g LKW – 200g Bahn - 80 g Schiff - 35 g Herminghaus, Harald (2014): [...] zur Super- marktkasse: Was verursacht am meisten Treibhausgase? 1kg frische Erdbeeren aus Spa- nien 2kg frische Erdbeeren aus Deut- schen Gewächshäusern im Win- ter 3kg frische Erdbeeren von deut- schen
fileadmin/content/abteilungen/ernaehrung/bilder/klimafood/materialseite-neu/2-spiele/kometenkartoffel/spiel-kometenkartoffel.pdf
nicht mit Erdbeeren, weil sie zermatschen, wenn sie runterfallen) • Welche Lebensmittel bleiben zu Hause oft übrig? Welche Rezepte fallen euch ein, um diese Reste zu verwerten? • Wie sehen die Lebensmittel
fileadmin/content/abteilungen/ernaehrung/bilder/klimafood/materialseite-neu/2-spiele/lagerungs-puzzle/lagerungs-puzzle-loesungsgrafik.pdf
kommen nach unten – verbrauche sie schnell! Zu gut für die Tonne! Jeder und jede von uns wirft im Privathaushalt im Schnitt 75 Kilogramm Lebensmittel pro Jahr weg. Oft, weil wir zu viel eingekauft haben und
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h M 5 : M od ul pr üf un g Modulprüfung Prüfungsnummer Prüfungsumfang 12-15 Seiten Prüfungsform Hausarbeit Prüfungsvorbereitung, Prü- fungserarbeitung 30 h Benotete Prüfung? Ja Teilstudiengangskonferenz
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Teller, denn sie schmeckt wunderbar und fein. Kaum einer mag sie sehr vermissen, drum muss in jedem Haus sie sein“ – Elke Bräunling (abgewandelt) 17. Salzstreuer Salz ist wichtig für unseren Körper, aber