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Energie und Arbeit 1 Storytelling Teaching Model: http://science-story-telling.eu Essen, Energie und Arbeit – die Entwicklung einer Ernährungswissenschaft Als aufstrebender Zweig der Wissenschaft sagt uns [...] „Energie“ und „Arbeit“ sinnvoll miteinander verbinden? Welche wissenschaftlichen und soziologischen Leistungen haben uns dazu ge- bracht, das Grundbedürfnis nach Essen in eine Wissenschaft zu verwandeln [...] Essen, Energie und Arbeit 3 Storytelling Teaching Model: http://science-story-telling.eu dass Getreide und Fleisch die Grundlage des täglichen Bedarfs der Arbeiter darstellten. „Arbeit“ – Gebt den Armen
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arbeitet. Wir fanden heraus, dass die Person bei der Arbeit mehr Kohlendi- oxyd als im Ruhezustand produziert. Also be- deutet es, dass die Person bei der Arbeit mehr Sauerstoff aus der Atemluft verbraucht, und [...] Anläs- sen. Sie war eine kluge und intelligente Frau und ihr Ehemann hatte ihr sein Interesse an wissenschaftlichen Tatsachen vermittelt. La- voisier und sie heirateten, als Marie-Anne ge- rade einmal 13 Jahre [...] war einer der Kollegen Lavoisiers, Armand Seguin, sehr daran interessiert, etwas über die wissenschaftlichen Beiträge dieser jungen Frau zu erfahren. „Ihr Ehemann informierte mich, dass Sie zwei Abhandlungen
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erhoben sich und schritten gemessenen Schrittes auf den König zu – dies war die Krönung ihrer wissenschaftlichen Laufbahn, und das, ob‐ wohl sie beide noch sehr jung waren. Der 44 jähriger Franck lächelte [...] erhalten würde – er war frisch verheiratet und genoss es, im Labor der Berliner Universi‐ tät zu arbeiten, insbesondere, seit der Physiker Gustav Hertz zu der Gruppe gekommen war. Hertz, ein Neffe des großen [...] ver‐ wendet worden, und es gab eine Reihe von wirklich bemerkenswerten Erfolgen, insbeson‐ dere die Arbeit Röntgens, die zur Entdeckung der nach ihm benannten Strahlen geführt hatte und der 1901 mit dem ersten
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Gustav Hertz der Neffe des bedeutenden Physikers Hein- rich Hertz, der vor allem aufgrund seiner Arbeiten zum experimentellen Nachweis elektromagneti- scher Wellen als einer der bedeutendsten Physiker des [...] indirekt durch seinen berühm- ten Onkel beeinflusst. Es war vielmehr sein Vater, der sich für die Arbeiten seines Bruders interessierte und so das Interesse an seinen Sohn weitergab. Er wuchs in Hamburg [...] mehrere Monate in einem La- zarett. Aus der Armee entlassen, habilitierte er dann 1917 mit seiner Arbeit über den Energieaus- tausch bei Zusammenstößen zwischen langsa- men Elektronen und Gasmolekülen.
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Physik und ihre Didaktik und Geschichte herausragenden Persönlichkeiten der Be- reiche Kunst und Wissenschaft bestand. 1933 legte er sein Professorenamt an der Universität nieder. Dies war eine Reaktion auf [...] Seine moralischen Bedenken gegen den Einsatz von Atomwaffen veranlasste ihn - zusammen mit anderen Wissenschaft- lern - zu der Verschriftlichung dieser in dem nach ihm benannten “Franck Report“. Dieser wurde [...] 1953 die Ehrenbürger- würde der Stadt Göttingen. Jedoch blieb es bei einem Besuch. Er setzte seine Arbeit auch nach dem Zwei- ten Weltkrieg in den Vereinigten Staaten fort und arbeitete auf dem Gebiet der
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thematisiert werden. Die Geschichte leistet außerdem einen Beitrag zum weiteren Verständnis wissenschaftlicher Forschung und Erkenntnisgewinnung. Zur Interpretation soll, wie auch historisch, ein quant [...] Gültigkeit als auch die Grenzen dieses Atommodells erarbeitet werden. Durch die Wahl der kooperativen Arbeitsform werden die Schülerinnen und Schüler in die Lage versetzt, eigene Annahmen in der Diskussion mit [...] Medien 90 10 Phase 1: Einstieg - Erzählen der Geschichte Frontalunterricht Tafel 50 Phase 2: Arbeitsauftrag 1 - Franck-Hertz -Versuch - Das Bohrsche Atommodell - Interpretation des Franck-Hertz- Versuchs
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„Ganz sicher nicht“ antworte- te er langsam und etwas nachdenklich. Die folgenden Monate waren sehr arbeits- reich – sie bauten erst immer größere Pa- pierwürfel, füllten diese mit Rauch und sa- hen, wie diese [...] verstärken und konnten damit immer größere Ballons realisieren. Nach beinahe einem halben Jahr intensiver Arbeit waren beide Brüder davon über- zeugt, dass es an der Zeit war, ihre Ent- wicklung öffentlich vorzuführen [...] hatte er plötzlich ganz neue Probleme, größer als alle bisherigen. Er wurde in die Akademie der Wissenschaften eingeladen und erfuhr dort, dass diese den Physiker Charles beauftragt hatte, den Bericht der
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Kraftwerke abgeben. Sie haben genügend Arbeit mit der Herausgabe der Annalen der Chemie“ Muspratt betrachtete seinen Freund mit Ehrfurcht. Er bewunderte Liebigs Arbeiten seit langer Zeit und er behaup- tete [...] lebten, hinausging. Industrielle Revolu- tion? Was bedeute dies einem Liebig, der einen Berg von Arbeit auf seinem Schreibtisch liegen hatte. „Ich möchte hervorheben, dass Ihre Entde- ckung des Prozesses [...] seine Experimente sprach. „Liebig, ich habe mich immer gefragt, was Sie dazu bewegt hat, eine wissenschaftliche Karrie- re einzuschlagen. Es ist klar, dass Ihr Verstand hervorragend ist, aber… wollten Sie
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deutschen Län- dern, indem er die wissenschaftlich begründete Landwirtschaft förderte. Ihm gefiel John Stuart Mills Buch Logik sehr, weil dieser darin Natur- wissenschaft als das Mittel für sozialen Fort- [...] war hierbei besonders betroffen. Man sagt, dass dieses Erlebnis besonderen Einfluss auf Liebigs Arbeit und die spätere Gründung seiner Firma hatte. Liebig sammelte Erfahrungen als Apotheker bei Gottfried [...] Schwedischen Akademie der Wissen- schaften gewählt. 1845 begann er an der Uni- versität München zu arbeiten, wo er bis zu sei- nem Tod blieb. Im gleichen Jahr erhielt er au- ßerdem den Titel „Freiherr“. Liebigs