Das Ministerium für Landwirtschaft, ländliche Räume, Verbraucherschutz und Europa (MLLEV) hat am 18. September gemeinsam mit dem Bildungsministerium den ersten Bildungskatalog im Rahmen der Bildungsoffensive "Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz" (BiLEV) in Kiel vorgestellt. Das Projekt wird wissenschaftlich durch die Abteilung Ernährung und Verbraucherbildung an der EUF begleitet und hat sich zum Ziel gesetzt, außerschulische Bildungsformate entlang der Wertschöpfungskette von Lebensmitteln zu gestalten. Zum Start des Schuljahres wird der Katalog, der aktuell 185 Bildungsangebote umfasst, allen Schleswig-Holsteinischen Schulen mit Sekundarstufe I und II zur Verfügung gestellt.

Die Vielfalt der Bildungsangebote und der dahinsteckenden Akteur:innen ermöglichen eine Vielzahl an Möglichkeiten der thematischen und curricularen Anbindung. Die unterschiedlichen bildungsrelevanten Themen reichen von Fächern der Naturwissenschaften und Mathematik über Wirtschaft und Politik, Technik, Informatik, Philosophie bis hin zu Kunst, Fremdsprachen oder Sport. Die außerschulischen Lernorte ermöglichen die Verknüpfung von Theorie- und Praxiswissen und machen sowohl die Lebensmittelproduktion als auch die Verarbeitung unmittelbar erfahrbar. Ein zentrales Ziel der Bildungsoffensive ist die aktivierende Umsetzung für Bildung für nachhaltige Entwicklung. Damit unterstützt die Bildungsoffensive "Schülerinnen und Schüler darin, ihre Rolle in einer Welt komplexer Herausforderungen zu reflektieren, verantwortungsvolle Entscheidungen zu treffen und sich trotz Widersprüchen und Unsicherheiten an Gestaltungsprozessen im Sinne nachhaltiger Entwicklung zu beteiligen.", so Bildungsministerin Karin Prien.

Die Bildungsinitiative BiLEV ist aufgrund der thematischen Breite und der curricularen Anbindung auch für alle angehenden Lehrkräfte der Europa-Universität Flensburg interessant. Bei Fragen oder Anregungen zur BiLEV wenden Sie sich an: bilev-TextEinschliesslichBindestricheBitteEntfernen-@uni-flensburg.de.

Pressemitteilung des MLLEV: https://www.schleswig-holstein.de/DE/landesregierung/ministerien-behoerden/IX/presse/PI/2024/III./240918_bilev?nn=8d44cb0d-0941-4d01-b5dc-81e07a08a6f6

Bildungskatalog zum Download: https://www.schleswig-holstein.de/DE/fachinhalte/L/landwirtschaft/Downloads/bilev_bildungskatalog

Projektwebseite EUF: https://www.uni-flensburg.de?54636