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Ernährungsbildung: zwischen Lust und Frust Gelingensfaktoren für die Praxis
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Ernährungsbildung: zwischen Lust und Frust
Gelingensfaktoren für die Praxis
Dass eine vielfältige, pflanzenbetonte Ernährung die beste Wahl für uns Menschen und unsere Umwelt ist, wird von Experten einstimmig vertreten und empfohlen. So weit, so gut. Doch angefangen bei uns selbst bis hin zu unserer Arbeit mit Kindern und Jugendlichen: Wie schaffen wir es, mit Neugier und Selbstbestimmtheit diese Empfehlungen umzusetzen? Wie können wir das Interesse an der Lebensmittelvielfalt wecken? Wie ermöglichen wir neue, positive Erfahrungen, die eine Chance haben, in den Lebensalltag Einzug zu finden? Das BZfE hat aus zahlreichen Gesprächen mit Lehrenden und Personen der Aus- und Weiterbildung neun Faktoren zusammengestellt, die eine gelingende
Ernährungsbildung fördern. Im Rahmen dieser Fortbildung wird die Sammlung "Wie kann Ernährungsbildung gelingen? Antworten aus der Praxis für die Praxis?" (verlinken auf: https://www.bzfe.de/bildung/praxiswissen-schule/wie-kannernaehrungsbildung-gelingen/) vorgestellt.
Im moderierten und kollegialen Austausch werden die neun Gelingensfaktoren aufgezeigt und reflektiert. Anhand konkreter BZfE-Materialien werden Methoden zur Anwendung der Gelingensfaktoren im eigenen Unterricht konkretisiert.
Die interaktive 3-stündige Web-Fortbildung erfordert unterrichtlicher Erfahrung, der Bereitschaft zur Selbstreflexion und zum kollegialen Austausch. Sie richtet sich an Lehrkräfte und Lehramtsanwärterinnen und Lehramtsanwärter aller Jahrgangsstufen, die Ernährungsbildung im weitesten Sinne anbieten sowie an pädagogische Fachkräfte, Schulgesundheitsfachkräfte und Schulsozialarbeiterinnen und Schulsozialarbeiter.
Bitte melden Sie sich ab sofort unter dem Link
https://yulinc.netucate.net/register/bzfe002/1f8ozser
für die Fortbildung an.
Wir freuen uns auf Sie!
Claudia Plinz & das Team vom Bundeszentrum für Ernährung
Veranstaltungsort
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Veranstalter
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