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kostenlos bestellt werden: www.ble-medienservice.de HERAUSGEBER: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), Referat 216: Nachhaltige Ernährung, Reduzierung von Lebensmittelver- schwendung, Wil [...] Wilhelmstraße 54, 10117 Berlin, www.bmel.de TEXT & GESTALTUNG: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), MediaCompany – Agentur für Kommunikation GmbH, neues handeln AG DRUCK: MKL Druck GmbH &
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G., Gärtner, S., Wagner, T. (2020). Ökologische Fußabdrücke von Lebensmitteln und Gerichten in Deutschland. Online verfügbar unter: https://www.ifeu.de/fileadmin/uploads/Reinhardt-Gaertner-Wagner-2020-
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eine Wassermelone aus China, Kiwis aus Neuseeland und Mangos aus Indien. Die Früchte wurden am anderen Ende der Welt unreif geerntet und dann nach Deutschland transportiert. Auf dem langen Transportweg
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diesem Spiel wird eingeschätzt, in welcher Jahreszeit verschiedene Ge- müse- und Obstsorten in Deutschland Saison haben. Dazu bekommen die Teilnehmenden Tischtennisbälle, die mit verschiedenen Obst-/Gemüse-
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Jahr werfen wir in Deutschland 75 kg Lebensmittel pro Person weg. Oft ist uns das gar nicht bewusst: Es scheint in Deutschland alltäglich, dass Lebensmittel auch mal im Müll landen. Um sich besser vorstellen
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bedeutet, jedes Obst oder Gemüse darf nur an eine Jahreszeit ange- legt werden, in der es Saison in Deutschland hat. Dann zieht die Person einen Stein vom Nachziehstapel und es geht im Uhrzeiger- sinn weiter:
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Stadt, Land, Lieferkette Produktions- standort (Stadt) Produktionsland Lebensmittel des Unternehmens Beteiligte der Lieferkette Werbeslogan Grund für fairen Handel Zertifizierung/ Label Punkte
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Spiel: Stadt, Land, Lieferkette Ablauf Diese Version des Klassikers „Stadt, Land, Fluss“ bietet Gesprächsanlässe zum Thema Wertschöpfungskette mit ihren verschiedenen Schritten. Jede*r bekommt eine Vorlage [...] schon einmal aufgefallen? • Welche Lebensmittel esst ihr, die aus anderen Ländern importiert werden? Kennt ihr die Ursprungsländer? • Welche Beteiligten entlang der Lieferkette fallen euch noch ein? • Inwiefern [...] l #Fair #Tierwohl https://www.uni-flensburg.de/fileadmin/content/abteilungen/ernaehrung/bilder/klimafood/materialseite-neu/2-spiele/stadt-land-lieferkette/stadt-land-lieferkette.pdf
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Supermarkt-Rallye Version 2 Woher kommt eine Ananas? Finde das Land heraus und schreibe es auf. Wie viele Salate siehst du? Zähle sie. Name: Supermarkt - Rallye . Welche Farbe hat der Apfel mit der Sorte [...] zwischen Zucchini und Aubergine? Welche Farbe und Form haben sie? Finde ein Lebensmittel das aus Deutschland kommt und male ein Bild davon. In welchen verschiedenen Größen gibt es Hühnereier? Welche Halt